Como Hacer Arroz Frito

Con un wok grande y sazonado (los wok sazonados son naturalmente antiadherentes) a fuego medio-alto, cocine dos huevos grandes ligeramente batidos en una tortilla plana con un poco de aceite de maní durante unos 30 segundos por lado. Transfiera la tortilla a una tabla de cortar y córtela en trozos de 1/2 pulgada.

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